坐落于魔都外滩十八号的米其林认证Joel Robuchon乔尔卢布松餐厅出品,
乔·卢布松餐厅是由法国名厨乔尔·卢布松创立的餐饮品牌,连续蝉联5年米其林二星餐厅、连续蝉联4年获得黑珍珠二钻餐厅。与传统酥类不同,这款法式孔雀酥不仅延续星厨蝴蝶酥的酥香口感,在口味上更加蓬松酥脆,且自带浓郁焦香。
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Joel Robuchon SHANGHAI 乔尔卢布松,连续蝉联5年米其林二星餐厅,2018-2021年度连续4年获得黑珍珠二钻餐厅,全世界拥有32颗米其林星星。作为迄今为止获得米其林星星最多的厨师,乔尔卢布松先生曾在全世界拥有32颗米其林星星,承袭了法餐新料理的精髓,又重拾古典菜肴的深度与复杂性,对法国高端餐饮界具有深远影响力,被竞争对手“ Gault- Millau指南”评为“世纪厨师”甄选全球原料,传承创新经典法式味道,乔尔卢布松美食坊将继续引领美食界的新潮流,为您带来独有的精致与优雅。
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